Adrien Montowski se destine très jeune une carrière de footballeur professionnel et intègre le centre de formation de l’AS Nancy Lorraine. À 18 ans, il change d’avis et s’inscrit au Cours Florent où il apprend pendant trois ans les bases du métier de comédien. Après un passage à New York, il revient à Paris pour se lancer dans le stand-up. Il enchaîne les petites scènes avant de fonder son propre comedy club dans le quartier de Bastille. En 2021, il remporte le tremplin Jeunes Talents et le prix du jury au festival “Le Printemps du Rire” à Toulouse, ainsi que le prix du jury et le prix SACD au festival “ArcomiK” à Saint-Étienne. En 2022, Adrien Montowski entame une résidence à la Petite Loge, où il interprète son spectacle éponyme, coécrit avec Aude Gaillou. Il sera sur la scène du Red Comedy Club à partir de mars 2025.